Лаборатория самогона Джин Гордонс / набор трав и специй для настаивания алкоголя

Сегодня это самыйпопулярный «London Dry Gin» в мире. Рецепторигинального Гордонса, конечно, большойсекрет, но, мы постарались и получилимаксимально похожий терпкий напиток,с ярким ароматом можжевельника иотчетливыми цитрусовыми нотками. Состав: можжевельника плоды, апельсина корка, лимона корка, кориандр, корица, ириса корень, мускатный орех, имбирь сушеный, солодка корень, дягиль корень.Рецепт: в разные ёмкости высыпать маленький пакет из набора и содержимое из основной упаковки. Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом 0,5 литра. Настоять 10 дней, отфильтровать. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника с отбором 50 мл "голов". Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.